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あなたのお店に、オーダーメイドのデザートを。
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だけど…
こんなお悩みありませんか？
- カフェの開業を検討しているが、お店のサブメニューとなる商品が決まらない
- 手軽に美味しいお菓子を販売したいが厨房設備がない
- 名物メニューが欲しい
- 冷凍ケーキを仕入れているが既製品感が強すぎる
- 仕上げは自店でできる半製品を探している
- 1回の仕入れロットが多すぎるので小ロットで仕入れたい
- フードメニューを製造・販売するためのノウハウがない
株式会社ペペドルチェにお任せください!
御社にぴったりなメニューの提案と製作をいたします
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３つの特徴
01 豊富な経験と信頼性
15年以上パティスリーとしての実績があり、大和市内に3店舗を展開していることから、豊富な経験と地域社会での信頼性を持っています。
02 カスタマイズサービスの提供
弊社のパティシエが、各店舗のニーズに合わせてカスタマイズされたデザートを提案します。自店の個性を生かしたメニューを展開できるよう弊社の専属パティシエが支援し、顧客満足度の向上を目指します。
03 柔軟な注文体系
小ロットからの注文にも対応しており、新規開業のカフェや小規模の飲食店でも気軽に高品質な製品を取り入れることが可能です。
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導入事例
ウメカフェ様
ウメカフェ様は、神奈川県大和市福田にあるゆったりとくつろげる隠れ家のようなカフェです。
主にチーズケーキやガトーショコラなどのケーキを取り扱っていただいております。
導入事例
ウメカフェ様
ウメカフェ様は、神奈川県大和市福田にあるゆったりとくつろげる隠れ家のようなカフェです。
主にチーズケーキやガトーショコラなどのケーキを取り扱っていただいております。
商品一覧
ジェノワーズ
膨張剤不使用の基本のしっとりスポンジケーキ（４号～７号）
ジェノワーズショコラ
膨張剤不使用のしっとりチョコのスポンジケーキ（４号～７号）
タルトダマンド（アーモンドタルト）
基本のタルト。クリームやカスタード、フルーツなどを載せて簡単にオリジナルタルトに。（7号）
カスタード付きアーモンドタルト
フルーツを載せるだけでフルーツタルトが完成するカスタードクリーム付きのタルト生地。（7号）
ベイクドチーズケーキ
チョコチーズケーキも対応可能（7号）
クラシックショコラ
カトーショコラ生地（7号）
スティックケーキ
厚さ3cm、奥行き10cm、幅20cmの生地
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膨張剤不使用の基本のしっとりスポンジケーキ（４号～７号）
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アレンジ例
ベイクドチーズケーキ
お皿に盛り付けてジャムやクリームでアレンジすればあっという間にオシャレなデザートプレートに変身
ジェノワーズショコラ
クリームやフルーツで飾りつけをすればしっかりとしたデコレーションケーキに。
カスタード付きアーモンドタルト
ナッツとキャラメルソースをトッピング。シンプルなケーキが、香ばしさと甘さが引き立つリッチなスイーツに。
タルトダマンド（アーモンドタルト）
クリームやカスタード、フルーツなどを載せて簡単にオリジナルタルトに。
スティックケーキ
お皿に盛り付けてクリームやソースでアレンジすればオシャレなケーキに。
ジェノワーズ
カットしたジェノワーズをコーヒーシロップに浸して、マスカルポーネクリームと交互に重ね、ココアパウダーを振りかけるだけで、手軽に本格的なティラミスが完成。
アレンジ例
ベイクドチーズケーキ
お皿に盛り付けてジャムやクリームでアレンジすればあっという間にオシャレなデザートプレートに変身
ジェノワーズショコラ
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導入までの流れ
STEP
資料請求・お問い合わせ
まずは、フォームまたは公式LINEよりお気軽にお問い合わせください。
STEP
ヒアリング・ご案内
お客様の理想とする商品についてヒアリングを行います。厨房設備のないお店やサブメニュー選びに悩む方には、弊社のパティシエからメニューについてご提案をいたします。
STEP
お見積り
小ロットのご注文や独自のカスタマイズにも対応可能なため、店舗規模に合わせた最適なプランをお伝えいたします。
STEP
ご試食（ここまで無料でご利用いただけます）
株式会社ペペドルチェが運営するTAK CAFEの味を実際に体験いただくため、無料で試食をご用意しております。製品の品質と美味しさを確認していただき、お店のメニューとしての相性も判断できます。お気軽にお試しください。
STEP
ご契約
お見積内容についてご検討の上、ご納得いただけた場合は契約手続きを進めさせていただきます。
STEP
発注
ご契約後、正式な発注手続きを行います。商品提供のスムーズなスタートをサポートいたします。
STEP
納品
ご注文の製品を丁寧に梱包し、迅速に納品いたします。
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お取引条件について
ご注文方法
ご注文はメール（info@takcafe.jp)または、公式LINEにて承ります。
最小配送単位は20,000円以上といたします。
お支払いについて
初回から3回目のご利用までは、事前にお振込みいただくか、着払いでのお支払いをお願いいたします。
4回目以降は、月末締めの翌月末振込とさせていただきます。
送料
送料は、2,200円となります。30,000円以上のご注文で送料無料といたします。
受注締切時間
お見積り時にお伝えいたしますので、お気軽にお問い合わせください。
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お店ごとに異なるニーズをしっかりとお聞きし、御社の専属パティシエとして お店に合わせたオーダーメイド商品をご提案いたします。
お客様の店舗らしさを生かしたメニュー作りをお手伝いし、お店の魅力を引き出して顧客満足度の向上をサポートします。
TAK CAFEパティシエ兼3店舗総括マネージャー
今井 奈津子
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